炎熱的天氣Evonne總是吃不下東西！這時候最適合來一盤清爽的沙拉
好友大推三重一家義式廚房主廚秘製的沙拉醬，聽友人描述心想有沒有這麼浮誇
一向嘴叼的我決定親自試試看
於是打開臉書蒐尋到了《A-LI義式廚房》手刀下訂
三天內便收到了
哇~~居然還有精美盒裝看來真的是送禮自用兩相宜啊！哈哈哈
總共有三種口味 野莓果醋醬NT:260/蜂蜜芥末醬 NT:180/經典凱薩醬NT:250
第一天先嘗試了一個蝦仁水果沙拉Mix經典凱薩醬
嗯....Evonne對沙拉的擺盤還有待加強
凱薩醬吃起來有濃濃的大蒜香氣及起士味，還吃的到一顆一顆的芥末子
而且超~~~~濃稠！！擠出來的時候是一坨一坨的不是水狀的
沒有比較沒有傷害，平常外面吃到的凱薩醬到底是什麼東西呀
現在才知道原來凱薩醬吃起來是這樣的味道啊
凱薩醬拿來加漢堡或吐司味道也是超合拍的，連家裡最不愛吃沙拉醬的李先生也是讚不絕口👍
從此早餐就多了一個新選擇
再來試試野莓果醋醬吧
前陣子婆婆給了我很多栗子地瓜，正煩惱吃的膩呢！突發奇想的拿來沾野莓果醋醬
原本以為味道會很奇怪，沒想到竟出乎意料的搭
一開瓶野莓的清香撲鼻而來，不由自主的就開始流口水🤤
野莓果醋是用新鮮野莓+義大利陳醋調製而成的，所以吃起來酸酸甜甜很是開胃
搭配甜的不得了的地瓜別有一番風味，豐富的膳食纖維加上天然的果醋醬 好吃又沒負擔
想減重的朋友不妨試試看唷
另外搭配水果也是個不錯的選擇喔！家裡如果有不愛吃水果的小孩可以藉機哄小孩吃水果呢😁
最後一個蜂蜜芥末醬
蜂蜜芥末醬是以美國黃芥末+台灣純正蜂蜜調配出來的
我用蜂蜜芥末醬取代了美乃滋搭配綠竹筍，以往吃冷筍吃到最後都會覺得美乃滋有點噁心
這次的搭配反而讓綠竹筍吃起來更加鮮甜 可能是因為芥末醬帶一點微微酸的原因吧
把它擺在最後一位純屬個人偏心的心態 哈哈．．．
因為Evonne從來都不愛蜂蜜芥末醬的味道
但還是決定給它一次機會
A-Li的蜂蜜芥末醬呢果然也是有別於一般市面上，吃得到淡淡的蜂蜜香甜和黃芥末的香氣
香滑的口感不愧是大人小孩都愛的醬料
還可以用來沾炸物、搭沙拉及製作三明治唷
今年夏天想讓餐桌上多一些變化又想要偷懶的媽媽一定要試試看A-Li阿理義式廚房主廚秘製沙拉醬
A-Li阿理義式廚房
241新北市三重區碧華街301號
(02)2857-1809
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